Добрый вечер, уважаемый автовладелец!
Если остался стук после замены амортизаторов, тогда при диагностике допустили ошибку, или что-то неправильно поставили при установке, хотя там система довольно проста, ошибиться сложно.
Возвращайтесь на станцию обслуживания, лучше туда где меняли амортизаторы, пусть проверяют.
Херсон, Skoda Octavia