Здравствуйте. Вероятной причиной нестабильных показаний уровня топлива могут быть неисправности датчика топлива, контактов разъёма или эл цепи, так же вероятно и периодическая некорректная работа перекачивающей системы установленной в б/баке.
Что же касается расхода, то для тяжелого автомобиля с таким мотором и АКПП, он конечно достаточно велик, но всё же должен быть менее 25 л, хотя всё зависит от стиля вождения.
Так же если Вы берёте этот показатель с бортового компьютера, то при некорректной работе датчика топлива, будут неправильные данные о расходе.
С данным вопросом я бы рекомендовал обратиться в специализированный сервис для проведения соответствующих проверок.
Россия, Subaru Legacy